济才小语种天目公益课热红酒活动圆满落幕!
热红酒的由来可以追溯回公元2世纪的古罗马时代 在古罗马帝国的美食家阿皮基乌斯的著作《论烹饪》中就有记载。那时,罗马人在欧洲大陆上到处征战,打仗到了北欧,士兵们为了御寒,索性把红酒加热后饮用。 中世纪的欧洲,瘟疫疾病盛行,热红酒开始成为用以入药。因为当时的医疗条件差,酒精就是最好的药物,欧洲人认为喝热红酒,能防治疾病,保护自己。 后来大家越来越喜爱喝红葡萄酒,但条件有限,红葡萄酒放久了会变质,舍不得扔掉的人们就会想办法换个华样喝酒。 最后她们想到了给酒里面加一些烹饪香料、糖和水果加热熬煮,变质的红酒就可以摇身一变可口的饮料了。 后来热红酒变成了圣诞的标志性饮料,在各大圣诞集市上随处可见。 在欧洲传统家庭,过平安夜的方式之一就是喝热红酒。火烧通红的壁炉,洋溢喜庆的圣诞旋律。 家人们团聚在青朴落,饮一杯热红酒,略带甜味的香醇酒气,弥漫在温暖的空气里,微醺中满是幸福感。 济才小语种天目公益课 跟木木老师了解法国文化,学作热红酒。 大冬天,没什么比暖暖的热红酒更赞了呀! 看看我们的活动现场图呦! 感谢大家参与,咱们下次活动再会嗷! |